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Menù

Starters

ANTIPASTI

Tagliere salumi e formaggi
20€

Mix of salami and cheeses

Stortina presidio Slow Food
12€

Stortina(Small salami fried with polenta)

Aringa & Fichi
13€

Herrings with dried figs

Prosciutto crudo affumicato
12€

Smoked San Daniele ham

Mortadella IGP
12€
Selezione di salamini
15€

Selezioni composta da assaggi di salami di carne di Orso,Cervo e misto

PRIMI

Bigoli con anitra
12€

Homemade spaghetti with duck sauce

Ravioli di Baccalà
13€

Stockfish ravioli

Pasta e fagioli
12€

Bean soup

Trippe in brodo o alla parmigiana
12€

Parmesan Tripes

Risotto all'Amarone
13€

Minimo 2 persone

Pasticcio di Baccalà
13€

Stockfish Lsagna

Zuppa di legumi
12€

Legume Soup

SECONDI

Baccalà del Bersagliere
18€

Stockfish Vicenza style

Pastissada de caval
16€

Horsemeat stewed with Amarone wine

Bollito Misto
20€
Filetto al pepe di Assam
23€

Beef filet with Assam pepper

Pluma iberica alla griglia
21€

Grilled Pata negra pluma

Polletto alla griglia
16€

Grilled chicken

Costolette d'agnello
24€

Lambchop

Sogliola alla griglia
16€

Grilled sole

Insalata mista
5€

Mix salad

Verdura alla griglia
6€

Grilled vegetables

Verdure al vapore
5€

Steamed vegetables

DESSERTS

Diplomatico
6€

Dolce storico a base di caramello e pandoro

Torta di mele e cannella
6€
Castagne al miele
6€
Torta sabbiosa con uva fragola
6€
Tiramisù
6€
Pere al Passito
6€
Panna cotta al profumo di limone
6€
Tortino al cioccolato
6€

Via Dietro Pallone, 1
37121 Verona
+39 045 8004824
info@trattoriaalbersagliere.it